发布日期：2025-07-25 06:25    点击次数：108

　　跟着春节的脚步日益周边欧洲杯体育，除夕饭预订还是轰轰烈烈地伸开。1月21日，新黄河记者算计到济南多家旅馆，说明旅馆隆重东说念主反应，本年除夕饭预订情况呈现出火爆态势，部分旅馆除了除夕饭，还推出年午饭等过年套餐。

　　元旦之昨除夕饭已订满

　　1月中旬已出现一房难求气象

　　“除夕饭每个房间的破钞都不相同，元旦之前就还是订满了。”1月21日，在济南经十路西路一家旅馆内，旅馆隆重东说念主告诉记者，本年除夕饭预订时刻较往年来说有所提前，从12月初就有东说念主打电话斟酌预订除夕饭，12月中旬预订量昭着加多，旅馆一共4层楼，86个尺度间，刻下还是一起订出。

　　距离除夜夜还有不到10天，本年除夕饭预订的情况超出各大旅馆的预期。济南某老牌连锁旅馆算计隆重东说念主告诉记者，全市100家门店，1200间房间还是一起订满。“本年预订时刻较早，最早有主顾中秋节就留了春节的房间，皆集预订出刻下元旦假期，1月中旬还是出现了一房难求的气象。”

　　旅馆推出不同价位除夕饭套餐

　　菜品成就丰富种类繁盛

　　市民每年都订除夕饭，本年价钱若何?探询发现，本年除夕饭套餐价钱和往年基本捏平，有部分餐饮企业冷落了菜价下调的举措，但愿在通盘这个词春节档眩惑更多客源。

　　“咱们推出了不同价位的位餐，价位在169元、199元、269元、300多元不等。”经十西路一旅馆隆重东说念主说，每到春节前夜，旅馆会推出过年菜，包括老济南酥锅、八宝肉皮冻、五香熏鱼、糟溜鱼片等接地气的菜，写在菜谱上，供市民采选。

　　除了套餐，不同旅馆还推出了不同的特质菜单，比如历阳大街一家旅馆以新鲁菜、和会菜为主，春节技巧店里挖掘场合传统饮食文化，推出了一系列菜品，如蜜汁胶东烤苹果、把子肉四伯仲、繁华面包荷香鸡等，在价钱上凸起性价比，这么既安妥春节的喜庆氛围，也能繁盛广漠破钞者的用餐需求。

　　个性化成破钞者真贵新焦点

　　低卡、低脂轻食菜品参预行家视线

　　因为除夕饭预订火爆，济南宽宥里一家旅馆推出年午饭和除夕饭两个用餐时刻段，年午饭的预订也超出预期，相比火爆。

　　“过年技巧店里东说念主手有限，供应商也要休假，食材咱们是提前一个月就备好了。”该旅馆隆重东说念主先容，年午饭的预订超出了预期，店内一共20桌，也一起订满。

　　除了真贵套餐性价比，个性化亦然破钞者真贵的要点。为此，济南各大旅馆也连接丰富改动除夕饭的菜品实质和手脚体式，有的饭铺将文创元素蛇的形象融入菜肴，赢得市民怜爱。

　　不仅仅线下门店，线上平台除夕饭预订也终燃烧爆。好意思团、行家点评数据深入，参预1月以来，世界“除夕饭预订”需求迟缓升温，算计要害词搜索量同比增长超101%。好意思团平台上线“除夕饭”主题团购套餐，商场热度高涨。除了寰球庭破钞外，小家庭品性套餐需求也相比隆盛。

　　“除夕饭是中国东说念主一年中最迫切的一顿饭，预订火爆的除夕饭背后，亦然传统文化转头的发扬。”一位从事餐饮行业多年的东说念主士分析，除夕饭是团圆的璀璨，除了餐饮行业菜品的提质升级，低卡、低脂轻食菜品也在参预行家视线，销量迟缓擢升。“除夕饭预订火爆的原因，除了东说念主们破钞理念的升级外，资源的稀缺亦然主要原因。春节技巧，很多饭铺采选休假，导致买卖的饭铺数目昭着减少，从而使得除夕饭资源变得稀缺，出现一房难求气象。”

　　

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